Kaizen
¿Qué es?
Kaizen, palabra japonesa que significa “mejora” o “cambio a mejor” se refiere a la filosofía o las prácticas que se enfocan en la mejora contínua de procesos de fabricación, ingeniería y gestión de negocio. Cuando se utiliza en el ámbito empresarial referida al espacio de trabajo, kaizen se refiere a actividades que mejoran contínuamente todas las funciones, e involucra a todos los empleados desde el Director General hasta los trabajadores de línea de producción. También se aplica a procesos, tales como compras y logística, que cruzan las estructuras organizativas en la cadena de suministro. Mejorando actividades y procesos estandarizados, kaizen pretende eliminar desperdicios en términos de Lean Manufacturing.
¿Cómo?
La actividad de kaizen se lleva a cabo a través de un ciclo que se puede definir como:
- Estandarizar una operación y actividades.
- Medir la operación (encontrar el tiempo del ciclo y la cantidad de inventario en proceso)
- Calibrar las medidas en cuanto a requerimientos
- Innovar para cumplir los requerimientos e incrementar la productividad
- Estandarizar las operaciones nuevas, mejoradas
- Continuar el ciclo de forma contínua